Chokladprovning

Under Claudes chokladprovning kommer ni att upptäcka en ny spännande värld av dofter och smaker av bland annat torkade frukter, exotiskt trä, vanilj och tobak.

Ni kommer att få prova och kunna urskilja olika choklader i absolut världsklass av olika karaktärer och kakaohalt från bland andra Valrhona och Michel Cluizel.

Chokladprovningen kombineras ofta med portvins- och madeiraprovning.

Claude kåserar även kring kakaons historia, myter, chokladens hälsosamma effekter och om kakaobönor och chokladtillverkning.

Provningen är upplagd på ett lättsamt sätt där inte bara smaklökarna utan även skrattmusklerna får stimulans.